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[更新日:2021年10月9日]

ぐるりさいたま!季節の特集

10月の特集

◆東武朝日 2021年10月8日(第993号)紙面より

カフェ&スイーツめぐり

本格カフェ&絶品スイーツめぐり

美味しい珈琲・スイーツで気分もリフレッシュ!

今回ご紹介するカフェ&スイーツのお店は、越谷市、春日部市にそれぞれお店を構える人気の5店。スイーツ専門店から本格的なコーヒーも楽しめるお店をご紹介いたします。お店に行くとたくさんの洋菓子がお出迎えしてくれます。小さなお子さんからご高齢の方まで、きっと満足できることでしょう。是非、この機会にご利用してみてはいかがですか。

オリジナルデザインのクッキー缶が初登場

[越谷市] 洋菓子処 伸 ~SHiN~

洋菓子処 伸~SHiN~オリジナルデザインのクッキー缶

9月23日から発売されたオリジナルデザインクッキー缶。アーモンドショコラ、抹茶クッキー、ココアクッキーに、サブレスペキュロス(シナモンとオレンジのスパイス系サブレ)、サブレラム(ラム酒のバターサブレ)、珈琲クッキー(バタークッキーの珈琲バージョン)の3種類の新製品が加わった同店の自信作。120㎜×120㎜×40㎜、2,200円。東京全日空ホテルでの15年の職人生活で培ったパティシエが昔ながらの作り方を守りつつ、新しい考えも取り入れたお菓子作りは、生菓子だけじゃないことを証明してくれる逸品だ。

洋菓子処 伸~SHiN~
住所:埼玉県越谷市越ヶ谷1-16-24 春日ビル1F
TEL:048-971-7860
営業時間:10時~20時 定休日:水曜日

自慢のパンケーキはうわさ通りの逸品! 自家製スイーツと珈琲が評判の店

[越谷市] サンポ珈琲 北越谷店

サンポ珈琲 北越谷店リンゴのパンケーキとオリジナ ル珈琲で至福のひと時を! ソフトのパフェで更に贅沢を

本格コーヒーと生地からお店で手作りしているスイーツが自慢のカフェ。一押しは新商品の「リンゴとカスタードのパンケーキ」(写真)。特製カスタードクリームがリンゴとよく合い、パンケーキをさらにグレードアップしてくれる。厚さ3㎝のパンケーキはプルンプルン感が楽しめる看板メニュー。コーヒーは農園指定で豆を仕入れるこだわり。おすすめの「sampoスペシャル」は香り高い万人受けのコーヒー。

サンポ珈琲 北越谷店
住所:埼玉県越谷市東大沢3-7-11
TEL:048-940-2499
営業時間:10時~18時30分 定休日:無休

驚くほどのふわふわ食感! 厳選素材のシフォンケーキとスイーツ

[越谷市] Chiffon&plus 1(シフォン&プラスワン)

シフォン&プラスワン人気の濃厚チーズタルト

ふわふわでとろけるような食感が人気のシフォンケーキ専門店。専用の工場で焼き上げたシフォンはバニラ、イチゴ、バナナ、紅茶など7種類の味が楽しめる。1/8カット280円。今ならシフォンセット(1/8カット×4種類)1,120円が980円でおすすめ。この他にも、高級生食パン(390円)や珍しい冷凍プリン(220円)、濃厚チーズタルト(270円)も人気。どれも少量生産なので売り切れないうちにどうぞ。

Chiff on&plus 1(シフォン&プラスワン)
住所:埼玉県越谷市南越谷1-26-13
TEL:048-945-9655
営業時間:10時~15時(※しばらくの間) 定休日:月曜日

注文分だけ焼き上げるスイーツは安心のオーガニックを厳選

[春日部市] オーガニックなお菓子工房 ソーレ・エ・ルーナ

ソーレ・エ・ルーナチーズを使わない豆乳チーズの「焼きチーズケーキ」もちろん、卵、乳製品は不使用

北春日部に2年前に開業した安心安全を考えたお菓子工房。卵、動物性の素材を使わずオーガニックなカラダに優しいお菓子が口コミで評判に。料理家で店主の長谷川さんが一人で注文を受けてから丁寧に焼きあげるスイーツはどれも優しい美味しさに包まれている。商品は全て予約販売。人気の焼き菓子セット(1セット1,200円)は7種類の焼き菓子(プラスおまけ)が入っているので単品での注文に比べてかなりお得。当月の初旬までに注文をもらえれば、中旬ごろにお渡し、お届けできる。

オーガニックなお菓子工房 ソーレ・エ・ルーナ
住所:埼玉県春日部市小渕1488-3
TEL:048-761-7691
※営業時間・定休日は決まっておりませんので、詳細はお電話でお問合せください。

国産大麦を使用した健康生食パンが人気 高級生食パンとシフォンケーキ専門店

[越谷市] 高級生食パンとシフォンケーキの店 fuari

高級生食パンとシフォンケーキの店 fuari色々な味が楽しめるシフォンケーキ

国産にこだわった厳選素材を多く使用した高級生食パンとシフォンケーキ専門店。専用工場で焼き上げたオリジナルの生食パンは、大麦ヌーボーとバタースイートの2種。大麦ヌーボーは大麦の健康効果が期待できる逸品。耳まで軟らかく、しっとり食感が特徴。2種類の生食パンは1斤390円。2種類セット(2斤でなんと680円。シフォンは口の中でとろける軽い食感が人気。バニラ、紅茶の定番に、季節限定の6種類の味が楽しめる。1/8カットで280円。ホール7号サイズなら1680円~なのでとてもお得。濃厚チーズタルト(270円)も人気。

高級生食パンとシフォンケーキの店 fuari
住所:埼玉県越谷市千間台西3-1-14
TEL:048-945-3581
営業時間:10時~18時 定休日:月曜日(営業の場合もあり)

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